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ITALHORECA CONCEPT

Concetti per aprire, trasformare e gestire la Tua attività d'impresa

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Spedizione dei prodotti a

domicilio.

Anche le paste condite pronte per asporto 

MENU'

PRIMI PIATTI
 

Cannellone ricotta e spinaci
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Tortellone vegano/ passatello
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Tagliatella al ragù
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SECONDI e CONTORNI
 

Petto di pollo
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Scaloppine all'Aceto balsamico
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Verdure grigliate

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     La Bottega     

PRODOTTI TIPICI E SAPORI DELLA TRADIZIONE

dalla colazione

alla cena

Una bottega di eccellenze, nuova nello stile e nel carattere che rispecchia colori e sapori della tradizione modenese.

 

Vini, salumi, formaggi sono proposti e serviti in degustazioni o per asporto all'interno di un ambiente elegante e sofisticato.


La vendita al dettaglio si fonde con il servizio dei prodotti, così da permettervi di portare a casa la qualità degustata in bottega.

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Italhoreca concept

BRUNCH

DOLCE

Strudel di mele
Crostata di albicocca
Crostata di amarena

Tigella dolce

Ravioli al forno di castagne

Muffin

Torta di nocciole
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SALATO

Focaccia del giorno
Rotolo di piadina

involtini bresaola con stracchino e erba cipollina

Lasagna alle ortiche

Polpetta di ricotta e spinaci

Arrosto di mozzarella

Club sandwich
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BEVANDE
Caffè o cappuccino

Tisana

Spremuta

Bibita

Cocktail/analcolico

Calice di Lambrusco

Calice di Pignoletto

Calice di Malvasia

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Crea la tua attività

Vendita al dettaglio, Pubblico esercizio,

Degustazioni prodotti e vini tipici

Cene a tema 

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ALTGelatocafe

BIKEENOFOOD

MIOStreetfood

CaffePersonal

 

VANTAGGI​

  • NON è un Franchising

  • Le macchine come forni, friggitrici e cuocipasta, non emettono fumi-vapori, sono progettate per consentire una cottura di alta qualità, anche in locali non dotati di cucina né di sistema di aspirazione

  • Riduzione del rischio d'impresa con l'utilizzo del format collaudato progettato da ItalHoReCa 

  • Utilizzo del marchio riconoscibile e noto per reputazione di affidabilità ed alto standard qualitativo

  • Utilizzo di materie prime e prodotti di alta qualità

  • Alto profitto grazie agli acquisti convenienti 

  • Acquisti a condizioni vantaggiose di tutto il necessario: macchine, attrezzature, materie prime, prodotti, divise, software, materiale promozionale, arredo, insegna, cassa e bancone, espositori, packaging, marketing, materiale promozionale e campagna di comunicazione

  • Prima formazione ed assistenza per gli acquisti delle macchine ed attrezzature

 

Servizi opzionabili per chi è alla prima esperienza imprenditoriale:

  • Studio di fattibilità

  • Ricerca location

  • Formazione secondaria 

  • Aggiornamenti

  • Consulenza gestionale

  • Assistenza, affiancamento e monitoraggio per tutta la durata concordata

  • Consulenza marketing e comunicazione per tutta la durata concordata

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Offrire il gelato artigianale ed il caffè espresso sul mercato internazionale si conferma un’idea proficua.
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La filosofia « ALT Gelato » è chiara nel rapporto con i nostri futuri clienti, produrre e somministrare al consumatore un gelato 100% artigianale, che la fa da padrone, con servizio solo in piedi o preferibilmente ai tavoli nel dehor.

Inoltre, a favore dell'incremento dei profitti anche nella stagione fredda, il gelato viene affiancato dalla caffetteria.

I nuovi clienti sono chiamati a fare propria la filosofia di un marchio che punta all’eccellenza negli ingredienti, nelle preparazioni e nel servizio con l'alto standard professionale italiano.

 

Ti senti in linea con il format  ?

Ogni cittadino del mondo 

è alla ricerca di un buon gelato artigianale e del caffè espresso, espressione dello stile italiano

Dall'Italia arriva la cultura e la varietà vitivinicola impareggiabile.

Enoteche e wine bar, dove il buon bicchiere di vino si abbina alla proposta risto.

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Servire i clienti che vanno in bicicletta, ma non solo ovviamente, in centro storico, oppure in località lungo itinerari, è un’idea intelligente e proficua.
Ciclista maschio

L’attenzione per il buon bere e la cucina è da sempre una costante presso gli amanti delle escursioni in bike e non solo, ma negli ultimi anni è diventato vera e propria passione, con la creazione di trail ed escursioni per gli appassionati.

Hanno visto l'apertura tanti bike hotel, ed oggi dedicarsi a questi nuovi clienti è un'idea imprenditoriale vincente.

Con « BikeEnoFood » l'attenzione alla bontà dei prodotti e alla pratica del “buon bere”, la clientela può abbinare bicchieri di vino di raffinata qualità alla proposta risto, ed acquistare vino in bottiglia.

Ti senti in linea con il Brand ?

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Scegliere « MIOStreetfood », significa investire sulla tua proposta gastronomica e realizzare la tua idea di impresa snella e redditizia.
Food Truck Owners
FoodTrack di ogni dimensione e utilizzo per una attività in libertà e mobilità

Obiettivo principale è di puntare ad azzerare quasi completamente i rischi di impresa, l’investimento è molto basso e si recupera in breve tempo.

Scegli questa soluzione con poco investimento, costi fissi bassi di gestione come affitto, bollette, tasse e per il personale, perché si gestisce facilmente da soli e i costi per il magazzino sono totalmente abbattuti perché si acquistano prodotti a rotazione.

Ti senti in linea con il Brand ?

MIO CHIPS

          Street Food

Lo street food è già il futuro. 

Se hai spirito di iniziativa e ami cucinare, con il minimo di investimento puoi far parte del mondo dello street food.

Se prima ad essere i preferiti erano il bar fuori casa e la moka, oggi sono sempre più diffuse le macchine per caffè espresso, in tutte le case e gli uffici.

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Offri la possibilità ai tuoi clienti di scegliere un ottimo caffè espresso, e di berlo non solo al bar, ma pure comodamente a casa, oppure durante una pausa  in ufficio.
Capsule Di Caffè

Caffè in capsule, cialde, macinato ed in grani, macchine.

Le macchine per caffè espresso in cialde e capsule sono rapide, comode, igieniche e permettono di ottenere un espresso come quello del bar, a casa propria o in ufficio ed a costi più contenuti.

Affidarsi alla rete « CAFFEpersonal » significa avere supporto e formazione ma anche prodotti di qualità a prezzi competitivi.

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