ITALHORECA CONCEPT
Concetti per aprire, trasformare e gestire la Tua attività d'impresa


Spedizione dei prodotti a
domicilio.
Anche le paste condite pronte per asporto
MENU'
PRIMI PIATTI
Cannellone ricotta e spinaci
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Tortellone vegano/ passatello
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Tagliatella al ragù
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SECONDI e CONTORNI
Petto di pollo
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Scaloppine all'Aceto balsamico
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Verdure grigliate

La Bottega
PRODOTTI TIPICI E SAPORI DELLA TRADIZIONE
dalla colazione
alla cena
Una bottega di eccellenze, nuova nello stile e nel carattere che rispecchia colori e sapori della tradizione modenese.
Vini, salumi, formaggi sono proposti e serviti in degustazioni o per asporto all'interno di un ambiente elegante e sofisticato.
La vendita al dettaglio si fonde con il servizio dei prodotti, così da permettervi di portare a casa la qualità degustata in bottega.

Italhoreca concept
BRUNCH
DOLCE
Strudel di mele
Crostata di albicocca
Crostata di amarena
Tigella dolce
Ravioli al forno di castagne
Muffin
Torta di nocciole
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SALATO
Focaccia del giorno
Rotolo di piadina
involtini bresaola con stracchino e erba cipollina
Lasagna alle ortiche
Polpetta di ricotta e spinaci
Arrosto di mozzarella
Club sandwich
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BEVANDE
Caffè o cappuccino
Tisana
Spremuta
Bibita
Cocktail/analcolico
Calice di Lambrusco
Calice di Pignoletto
Calice di Malvasia

Crea la tua attività
Vendita al dettaglio, Pubblico esercizio,
Degustazioni prodotti e vini tipici
Cene a tema
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ALTGelatocafe
BIKEENOFOOD
MIOStreetfood
CaffePersonal
VANTAGGI
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NON è un Franchising
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Le macchine come forni, friggitrici e cuocipasta, non emettono fumi-vapori, sono progettate per consentire una cottura di alta qualità, anche in locali non dotati di cucina né di sistema di aspirazione
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Riduzione del rischio d'impresa con l'utilizzo del format collaudato progettato da ItalHoReCa
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Utilizzo del marchio riconoscibile e noto per reputazione di affidabilità ed alto standard qualitativo
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Utilizzo di materie prime e prodotti di alta qualità
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Alto profitto grazie agli acquisti convenienti
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Acquisti a condizioni vantaggiose di tutto il necessario: macchine, attrezzature, materie prime, prodotti, divise, software, materiale promozionale, arredo, insegna, cassa e bancone, espositori, packaging, marketing, materiale promozionale e campagna di comunicazione
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Prima formazione ed assistenza per gli acquisti delle macchine ed attrezzature
Servizi opzionabili per chi è alla prima esperienza imprenditoriale:
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Studio di fattibilità
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Ricerca location
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Formazione secondaria
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Aggiornamenti
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Consulenza gestionale
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Assistenza, affiancamento e monitoraggio per tutta la durata concordata
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Consulenza marketing e comunicazione per tutta la durata concordata

Offrire il gelato artigianale ed il caffè espresso sul mercato internazionale si conferma un’idea proficua.

La filosofia « ALT Gelato » è chiara nel rapporto con i nostri futuri clienti, produrre e somministrare al consumatore un gelato 100% artigianale, che la fa da padrone, con servizio solo in piedi o preferibilmente ai tavoli nel dehor.
Inoltre, a favore dell'incremento dei profitti anche nella stagione fredda, il gelato viene affiancato dalla caffetteria.
I nuovi clienti sono chiamati a fare propria la filosofia di un marchio che punta all’eccellenza negli ingredienti, nelle preparazioni e nel servizio con l'alto standard professionale italiano.
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Ogni cittadino del mondo
è alla ricerca di un buon gelato artigianale e del caffè espresso, espressione dello stile italiano


Dall'Italia arriva la cultura e la varietà vitivinicola impareggiabile.
Enoteche e wine bar, dove il buon bicchiere di vino si abbina alla proposta risto.

Servire i clienti che vanno in bicicletta, ma non solo ovviamente, in centro storico, oppure in località lungo itinerari, è un’idea intelligente e proficua.

L’attenzione per il buon bere e la cucina è da sempre una costante presso gli amanti delle escursioni in bike e non solo, ma negli ultimi anni è diventato vera e propria passione, con la creazione di trail ed escursioni per gli appassionati.
Hanno visto l'apertura tanti bike hotel, ed oggi dedicarsi a questi nuovi clienti è un'idea imprenditoriale vincente.
Con « BikeEnoFood » l'attenzione alla bontà dei prodotti e alla pratica del “buon bere”, la clientela può abbinare bicchieri di vino di raffinata qualità alla proposta risto, ed acquistare vino in bottiglia.
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Scegliere « MIOStreetfood », significa investire sulla tua proposta gastronomica e realizzare la tua idea di impresa snella e redditizia.

FoodTrack di ogni dimensione e utilizzo per una attività in libertà e mobilità
Obiettivo principale è di puntare ad azzerare quasi completamente i rischi di impresa, l’investimento è molto basso e si recupera in breve tempo.
Scegli questa soluzione con poco investimento, costi fissi bassi di gestione come affitto, bollette, tasse e per il personale, perché si gestisce facilmente da soli e i costi per il magazzino sono totalmente abbattuti perché si acquistano prodotti a rotazione.
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Street Food
Lo street food è già il futuro.
Se hai spirito di iniziativa e ami cucinare, con il minimo di investimento puoi far parte del mondo dello street food.


Se prima ad essere i preferiti erano il bar fuori casa e la moka, oggi sono sempre più diffuse le macchine per caffè espresso, in tutte le case e gli uffici.

Offri la possibilità ai tuoi clienti di scegliere un ottimo caffè espresso, e di berlo non solo al bar, ma pure comodamente a casa, oppure durante una pausa in ufficio.

Caffè in capsule, cialde, macinato ed in grani, macchine.
Le macchine per caffè espresso in cialde e capsule sono rapide, comode, igieniche e permettono di ottenere un espresso come quello del bar, a casa propria o in ufficio ed a costi più contenuti.
Affidarsi alla rete « CAFFEpersonal » significa avere supporto e formazione ma anche prodotti di qualità a prezzi competitivi.
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