INFORMATIVA SUL TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI

 

Ai sensi dell’art. 13 del D. Lgs. 196/2003 (di seguito “Codice Privacy”) e dell’art. 13 del Regolamento UE n. 2016/679 (di seguito “GDPR 2016/679”), recante disposizioni a tutela delle persone e di altri soggetti rispetto al trattamento dei dati personali, desideriamo informarLa che i dati personali da Lei forniti formeranno oggetto di trattamento nel rispetto della normativa sopra richiamata e degli obblighi di riservatezza cui è tenuta PROASSET DI MALAVASI ERCOLE, proprietaria del marchio ITALHORECA.

 

1. Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento è PROASSET, nella persona di Ercole Malavasi, pro tempore Titolare unico, domiciliato per la carica in Via G. Bortolamasi, 61, 41012 Carpi (Mo) Italy.

 

2. Responsabile della protezione dei dati (DPO)

Il responsabile della protezione dei dati (DPO) è PROASSET, nella persona di Ercole Malavasi, pro tempore Titolare unico, domiciliato per la carica in Via G. Bortolamasi, 61, 41012 Carpi (Mo) Italy.

Il Responsabile del trattamento è RESPONSABILE.

 

3. Finalità del trattamento

I dati personali da Lei forniti sono necessari per gli adempimenti previsti per legge:

I Dati Personali raccolti possono essere utilizzati per l’esecuzione di obblighi contrattuali e precontrattuali e per obblighi di legge nonché per le seguenti finalità:

  • gestione esterna di pagamenti tramite carta di credito, bonifico bancario o altri strumenti. I Dati utilizzati per il pagamento vengono acquisiti direttamente dal gestore del servizio di pagamento richiesto senza essere in alcun modo trattati da questa Applicazione. I pagamenti vengono forniti comunicando i Dati a PayPal (Europe) S.à r.l. et Cie https://www.braintreepayments.com/en-it/legal/payment-services-agreement-eu

  • invio di email informative

  • archiviazione, hosting

  • interazione con live chat

  • registrazione ed autenticazione dell’Utente

  • fornitura di servizi di consulenza

  • servizio di fatturazione

  • commento e feedback

 

4. Modalità di trattamento e conservazione

Il trattamento sarà svolto in forma automatizzata e/o manuale, nel rispetto di quanto previsto dall’art. 32 del GDPR 2016/679 e dall’Allegato B del D.Lgs. 196/2003 (artt. 33-36 del Codice) in materia di misure di sicurezza, ad opera di soggetti appositamente incaricati e in ottemperanza a quanto previsto dagli art. 29 GDPR 2016/ 679.

Le segnaliamo che, nel rispetto dei principi di liceità, limitazione delle finalità e minimizzazione dei dati, ai sensi dell’art. 5 GDPR 2016/679, previo il Suo consenso libero ed esplicito espresso in calce alla presente informativa, i Suoi dati personali saranno conservati per il periodo di tempo necessario per il conseguimento delle finalità per le quali sono raccolti e trattati.

 

5. Ambito di comunicazione e diffusione

Informiamo inoltre che i dati raccolti non saranno mai diffusi e non saranno oggetto di comunicazione senza Suo esplicito consenso, salvo le comunicazioni necessarie che possono comportare il trasferimento di dati ad enti pubblici, a consulenti o ad altri soggetti per l’adempimento degli obblighi di legge.

 

6. Trasferimento dei dati personali

I suoi dati non saranno trasferiti né in Stati membri dell’Unione Europea né in Paesi terzi non appartenenti all’Unione Europea.

 

7. Categorie particolari di dati personali

Ai sensi degli articoli 26 e 27 del D.Lgs. 196/2003 e degli articoli 9 e 10 del Regolamento UE n. 2016/679, Lei potrebbe conferire, al titolare del trattamento dati qualificabili come “categorie particolari di dati personali” e cioè quei dati che rivelano “l'origine razziale o etnica, le opinioni politiche, le convinzioni religiose o filosofiche, o l'appartenenza sindacale, nonché dati genetici, dati biometrici intesi a identificare in modo univoco una persona fisica, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all’orientamento sessuale della persona”. Tali categorie di dati potranno essere trattate solo previo Suo libero ed esplicito consenso, manifestato in forma scritta in calce alla presente informativa.

 

8. Esistenza di un processo decisionale automatizzato, compresa la profilazione

Il TITOLARE DEL TRATTAMENTO non adotta alcun processo decisionale automatizzato, compresa la profilazione, di cui all’articolo 22, paragrafi 1 e 4, del Regolamento UE n. 679/2016.

 

9. Diritti dell’interessato

In ogni momento, Lei potrà esercitare, ai sensi dell’art. 7 del D.Lgs. 196/2003 e degli articoli dal 15 al 22 del Regolamento UE n. 2016/679, il diritto di:

  1. chiedere la conferma dell’esistenza o meno di propri dati personali;

  2. ottenere le indicazioni circa le finalità del trattamento, le categorie dei dati personali, i destinatari o le categorie di destinatari a cui i dati personali sono stati o saranno comunicati e, quando possibile, il periodo di conservazione;

  3. ottenere la rettifica e la cancellazione dei dati;

  4. ottenere la limitazione del trattamento;

  5. ottenere la portabilità dei dati, ossia riceverli da un titolare del trattamento, in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico, e trasmetterli ad un altro titolare del trattamento senza impedimenti;

  6. opporsi al trattamento in qualsiasi momento ed anche nel caso di trattamento per finalità di marketing diretto;

  7. opporsi ad un processo decisionale automatizzato relativo alle persone fisiche, compresa la profilazione.

  8. chiedere al titolare del trattamento l’accesso ai dati personali e la rettifica o la cancellazione degli stessi o la limitazione del trattamento che lo riguardano o di opporsi al loro trattamento, oltre al diritto alla portabilità dei dati;

  9. revocare il consenso in qualsiasi momento senza pregiudicare la liceità del trattamento basata sul consenso prestato prima della revoca;

  10. proporre reclamo a un’autorità di controllo.

 

Può esercitare i Suoi diritti con richiesta scritta inviata a info@italhoreca.it, all'indirizzo postale della sede legale o all’indirizzo mail: info@italhoreca.it

 

10. Cookie

Cosa sono i cookie?
I cookie sono piccoli frammenti di dati inviati da un sito Web e memorizzati sul browser di un visitatore. In genere vengono utilizzati per tenere traccia delle impostazioni selezionate e delle azioni intraprese su un sito.

Esistono due tipi di cookie:

Cookie di sessione (transitori): questi cookie vengono cancellati alla chiusura del browser e non raccolgono informazioni dal tuo computer. Generalmente memorizzano le informazioni sotto forma di un'identificazione di sessione che non identifica personalmente l'utente.
 
Cookie persistenti (permanenti o memorizzati): questi cookie vengono memorizzati sul disco rigido fino alla loro scadenza (ad una data di scadenza impostata) o fino a quando non vengono eliminati. Questi cookie sono utilizzati per raccogliere informazioni identificative sull'utente, come comportamento di navigazione web o preferenze dell'utente per un sito specifico.

 

Come eliminare i cookie?

https://www.learn-about-cookies.com/how-to-delete-cookies

 

Ultimo aggiornamento: 20/06/2019

INFORMATION ON THE PROCESSING OF PERSONAL DATA

According to the art. 13 of Legislative Decree 196/2003 (hereinafter the "Privacy Code") and of art. 13 of the EU Regulation n. 2016/679 (hereinafter "GDPR 2016/679"), laying down provisions for the protection of persons and other subjects regarding the processing of personal data, we wish to inform you that the personal data you provide will be processed in compliance with the aforementioned law and the obligations of confidentiality to which PROASSET DI MALAVASI ERCOLE, owner of the ITALHORECA brand, is held.

1. Data Controller
The Data Controller is PROASSET, in the person of Ercole Malavasi, pro tempore Sole holder, domiciled for the office in Via G. Bortolamasi, 61, 41012 Carpi (Mo) Italy.

2. Data Protection Officer (DPO)
The Data Protection Officer (DPO) is PROASSET, in the person of Ercole Malavasi, pro tempore Sole holder, domiciled for the office in Via G. Bortolamasi, 61, 41012 Carpi (Mo) Italy.
The Data Processor is RESPONSIBLE.

3. Purpose of the processing
The personal data you provide are necessary for the legal obligations:
The Personal Data collected can be used for the execution of contractual and pre-contractual obligations and for legal obligations as well as for the following purposes:
external management of payments by credit card, bank transfer or other instruments. The Data used for payment are acquired directly by the manager of the requested payment service without being in any way treated by this Application. Payments are provided by communicating the Data to PayPal (Europe) S.à r.l. et Cie https://www.braintreepayments.com/en-it/legal/payment-services-agreement-eu
sending informative emails
storage, hosting
interaction with live chat
User registration and authentication
provision of consultancy services
billing service
comment and feedback

4. Processing and storage methods
The processing will be carried out in an automated and / or manual form, in compliance with the provisions of art. 32 of the GDPR 2016/679 and Annex B of the Legislative Decree 196/2003 (articles 33-36 of the Code) concerning security measures, by specially appointed parties and in compliance with the provisions of art. 29 GDPR 2016/679.
We inform you that, in compliance with the principles of lawfulness, limitation of purposes and minimization of data, pursuant to art. 5 GDPR 2016/679, subject to your free and explicit consent expressed at the bottom of this information, your personal data will be kept for the period of time necessary to achieve the purposes for which they were collected and processed.

5. Scope of communication and dissemination
We also inform you that the data collected will never be disclosed and will not be communicated without your explicit consent, except for the necessary communications that may involve the transfer of data to public bodies, consultants or other subjects for the fulfillment of legal obligations .

6. Transfer of personal data
Your data will not be transferred either to Member States of the European Union or to third countries not belonging to the European Union.

7. Special categories of personal data
Pursuant to Articles 26 and 27 of Legislative Decree 196/2003 and Articles 9 and 10 of EU Regulation n. 2016/679, you could assign to the data controller data that can be classified as "special categories of personal data", ie data that reveal "racial or ethnic origin, political opinions, religious or philosophical beliefs, or belonging trade union, as well as genetic data, biometric data intended to uniquely identify a natural person, data relating to health or sexual life or sexual orientation of the person ". These categories of data can be processed only with your free and explicit consent, expressed in writing at the bottom of this information.

8. Existence of an automated decision-making process, including profiling

The DATA CONTROLLER does not adopt any automated decision-making process, including profiling, referred to in Article 22, paragraphs 1 and 4, of EU Regulation no. 679/2016.

 

9. Rights of the interested party

At any time, in accordance with art. 7 of Legislative Decree 196/2003 and articles from 15 to 22 of EU Regulation no. 2016/679, the right to:

request confirmation of the existence or not of your personal data;

obtain information about the purposes of the processing, the categories of personal data, the recipients or categories of recipients to whom the personal data have been or will be communicated and, when possible, the storage period;

obtain the correction and deletion of data;

obtain the limitation of the treatment;

obtaining data portability, ie receiving them from a data controller, in a structured format, commonly used and readable by an automatic device, and transmitting them to another data controller without hindrance;

oppose the processing at any time and also in the case of processing for direct marketing purposes;

oppose an automated decision-making process relating to physical persons, including profiling.

ask the data controller to access personal data and to correct or delete them or limit the processing that concerns them or to oppose their treatment, in addition to the right to data portability;

withdraw consent at any time without prejudice to the lawfulness of the processing based on the consent given before the revocation;

lodge a complaint with a supervisory authority.

 

You can exercise your rights by sending a written request to info@italhoreca.it, to the postal address of the registered office or to the email address: info@italhoreca.it

 

 

10. Cookies

What are cookies?
Cookies are small pieces of data sent by a website and stored on a visitor's browser. They are generally used to track selected settings and actions taken on a site.

There are two types of cookies:

Session cookies (transient): these cookies are deleted when the browser is closed and do not collect information from your computer. They generally store information in the form of a session identification that does not personally identify the user.

Persistent cookies (permanent or stored): these cookies are stored on the hard disk until they expire (at a set expiration date) or until they are deleted. These cookies are used to collect identifying information about the user, such as web browsing behavior or user preferences for a specific site.

 

How to delete cookies?

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Ultimo aggiornamento: 20/06/2019

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